ネリ子です。朝食は、オートミールを豆乳でぐつぐつするだけといたってシンプルですが、昼食と夜ご飯は自らの舌を満たすべく自炊 […]
毎食１０種類の野菜を取り入れるごはんをつくっているネリ子です。レトルトメインでも手作りの野菜のおかずを１品足せれば、腹持 […]
ナムルとは山菜や野菜に火を通して味をつけ、ごま油で和えるだけで作れる簡単な家庭料理。言わずと知れた韓国発祥のお惣菜です。 […]
えのきを甘辛く煮詰めた「なめたけ」。瓶に入っている物を買うと、美味しいけどまぁまぁ高価。ちょっとしか入っていないのに、3 […]
ネリコです。 毎日、10種類の野菜を食べられるように工夫してご飯を作っています。一食で野菜を10種類食べられるようにご飯 […]
ネリコです。 シマくんが独身の時、よく食べていたのは松屋の「ネギ塩豚丼」だそう。 「ネギ塩豚丼」は、ネリコにとっても思い […]
ネリコです。シマくんが味噌汁大好きパーソンなので、シマとネリコの家の夕食は必ず味噌汁が出ます。 顆粒出汁は、味と香りが苦 […]
年間を通じて、お肉はほぼ鶏むね肉しか食べていない家。それがシマとネリコの家。 「鶏むねにはパサついて心に潤いが感じられな […]
金時豆の甘煮が大好きでして。スーパーで売られているのを見つけると欲しくなるんですよね。 でもパックにちょっとしか入ってい […]
ネリコです。 夕食がめんどくさい日の救世主と言えばカレー。多めに作って作り置き化したカレーが美味しいのは翌日までだと思う […]
