シマくんが一人暮らしだったころおばあちゃんが一人で営んでいる小さな定食屋さんで提供されていた「納豆オムレツ」が大好きだっ […]
ネリコは辛い物が大好き。旦那のシマくんは苦手。 でも無性に食べたくなってしまうんですね。チゲ鍋を家にある調味料で簡単に作 […]
お鍋は野菜がたっぷりとれて、温まるし、洗い物も少なくてすむし最高! なんだけど、味のバリエーションに飽きてきますね。お鍋 […]
寒い季節になりました。おでんがお手軽でおいしいです。 先月も1回作り、今月に入ってもう1回作りまして、おでんが美味しい季 […]
毎日料理を作ってると魔が差すというか。何にもやりたくない日ってあります。 そんなときに大活躍するのが納豆。 納豆は三連パ […]
ネリ子です。朝食は、オートミールを豆乳でぐつぐつするだけといたってシンプルですが、昼食と夜ご飯は自らの舌を満たすべく自炊 […]
毎食10種類の野菜を取り入れるごはんをつくっているネリ子です。レトルトメインでも手作りの野菜のおかずを1品足せれば、腹持 […]
ナムルとは山菜や野菜に火を通して味をつけ、ごま油で和えるだけで作れる簡単な家庭料理。言わずと知れた韓国発祥のお惣菜です。 […]
ネリコです! 毎朝パンを食べていたのをやめて、オートミールに切り替えてからというもの、おなかの調子がすこぶる良好です。お […]
えのきを甘辛く煮詰めた「なめたけ」。瓶に入っている物を買うと、美味しいけどまぁまぁ高価。ちょっとしか入っていないのに、3 […]