コロナが猛威を振るいつつありますね。ずぼらで危機感の薄いネリコですが、手洗いとソーシャルディスタンスは心がけております。 […]
セロリの旬は３月～４月だそうですが、気候があっていれば良く育つようで産地を変えて一年中市場に出回りやすい野菜みたいです。 […]
ネリ子です。朝食は、オートミールを豆乳でぐつぐつするだけといたってシンプルですが、昼食と夜ご飯は自らの舌を満たすべく自炊 […]
毎食１０種類の野菜を取り入れるごはんをつくっているネリ子です。レトルトメインでも手作りの野菜のおかずを１品足せれば、腹持 […]
ナムルとは山菜や野菜に火を通して味をつけ、ごま油で和えるだけで作れる簡単な家庭料理。言わずと知れた韓国発祥のお惣菜です。 […]
えのきを甘辛く煮詰めた「なめたけ」。瓶に入っている物を買うと、美味しいけどまぁまぁ高価。ちょっとしか入っていないのに、3 […]
ネリコです。 毎日、10種類の野菜を食べられるように工夫してご飯を作っています。一食で野菜を10種類食べられるようにご飯 […]
